الفراخ , شهدت أسعار الدواجن في المزارع والأسواق المحلية تراجعًا ملحوظًا ، حيث انخفضت بنحو 10 جنيهات تقريبًا .

هذا الانخفاض يأتي بعد موجة من الارتفاعات التي شهدتها الأسعار في الأسبوع الماضي ، مما أثار تساؤلات عديدة حول أسباب هذا التذبذب .

انخفاض أسعار الفراخ في المزارع والأسواق

تراجعت أسعار الدواجن البيضاء لتصل إلى ما دون 75 جنيهًا للكيلو، حيث سجلت حوالي 73 جنيهًا كحد أقصى في المزارع .

وعند وصولها إلى المستهلك ، تتراوح الأسعار بين 82 و85 جنيهًا للكيلو. تعكس هذه الأرقام التحولات السريعة في السوق ، حيث مرّت أسعار الدواجن بفترات من الهبوط والصعود خلال الأسابيع الماضية، خاصة بعد الارتفاع الكبير الذي حدث منذ بداية الشهر .

الاكتفاء الذاتي من الفراخ والبيض

في تصريحات له، أكد ثروت الزيني ، نائب رئيس اتحاد منتجي الدواجن، أن مصر تحقق اكتفاءً ذاتيًا من الدواجن والبيض رغم الأزمات والتحديات الاقتصادية. وأشار الزيني إلى أن هذه الإنجازات تعكس قدرة الصناعة المصرية على تلبية احتياجات السوق المحلي. وأكد أن هناك خطوات مستمرة لتحسين الإنتاج وزيادة الكفاءة.

التصدير ودور الدولة في تعزيز الصناعة

من جانبه ، أوضح رئيس قطاع تنمية الثروة الحيوانية والداجنة ، أن الحكومة قد اتخذت مجموعة من الإجراءات اللازمة من أجل تحقيق الاكتفاء الذاتي من منتجات الدواجن. كما أشار إلى أن مصر بدأت تصدير الفائض من الإنتاج إلى العديد من الدول، سواء الأوروبية أو العربية أو الآسيوية. وأكد سليمان أن وزير الزراعة الجديد يولي اهتمامًا خاصًا بملف تصدير الفائض، مما يدل على أهمية تعزيز مكانة مصر في سوق الدواجن العالمي.

بهذا الشكل، يُظهر تراجع الأسعار والتحركات الحكومية المستمرة جهود مصر لتحقيق الاستقرار في سوق الدواجن وتلبية احتياجات المواطنين مع فتح آفاق جديدة للتصدير.