مقدمة من الشيف شيماء شرارة
المكونات:
٣٣٠ ملي لتر لبن
٧٥ جرام زبده
٧٥ جرام زيت
٣٠ جرام سكر
٢٥٠ جرام دقيق
٢ جرام ملح
٥ بيضات كبار و فانيلا
طريقة التحضير :
نضع اللبن و السكر و الزبده و الزيت علي النار حتى الغليان ثم نضيف الدقيق و الملح و نخلط حتى تمام التجانس ثم نرفعه من علي النار و نتركه يبرد ثم نضيف البيض مع الفانيلا بيضه بيضه و نضعه في كيس حلواني و نشكله في الصاج علي شكل مستطيل او كور و يوضع في فرن مسخن مسبقا علي درجة حراره ١٨٠ لمده ٤٥ دقيقه
مكونات الكريمه :
٢٥٠جرام كريم باستري
٥٠جرام كريم شانتيه
٧٠٠ ملي لبن مثلج
التزين حسب الرغبه
شوكولاته او لوتس
إخلاء مسؤولية إن موقع بالبلدي يعمل بطريقة آلية دون تدخل بشري،ولذلك فإن جميع المقالات والاخبار والتعليقات المنشوره في الموقع مسؤولية أصحابها وإداره الموقع لا تتحمل أي مسؤولية أدبية او قانونية عن محتوى الموقع.
"جميع الحقوق محفوظة لأصحابها"
المصدر :" almessa "
0 تعليق